Pamekasan – Dalam rangka memastikan kesiapan layanan pemberian makan dan minum bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Plt. Kalapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham Jatim, Eddy Junaedi melakukan pengecekan langsung ke dapur Lapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham Jatim, Kamis dini hari (19/01/2023).
Kegiatan ini dilaksanakan pada pukul 03.00 WIB dini hari. Pada kesempatan itu, Plt. Kalapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham, Eddy Junaedi didampingi oleh Rikie Umbaran selaku Kasi Binadik, Andris selaku Kasi Giatja dan staf dapur Lapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham Jatim.
Plt. Kalapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham Jatim, Eddy Junaedi mengatakan bahwa tujuannya kegiatan malam menjelang pagi ini adalah untuk mengetahui dan memastikan kebersihan dapur, sarana prasarana dapur, proses mengolah makanan, kesiapan petugas dapur, kelayakan proses penyajian hingga proses distribusi kepada para WBP.
“Makan/minum bagi WBP merupakan hal yang vital untuk terus diperhatikan baik dari kondisi bahan mentah, proses memasak dan penyajian, bahkan sampai dengan proses pendistribusian kepada para WBP”, ucapnya.
Lebih lanjut, Plt. Kalapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham Jatim, Eddy Junaedi menjelaskan bahwa, seluruh pelayanan baik pada layanan dapur wajib dijalankan sesuai dengan SOP yang ada dan tetap berpedoman pada layanan publik berbasis HAM.
“Proses penerimaan, pengolahan, dan penyajian makanan harus selalu dalam pengawasan Petugas serta laksanakan dengan penuh tanggung jawab dan berpedoman sesuai SOP serta sesuai layanan publik berbasis HAM,” pungkasnya.
Judul: Tak Kenal Waktu, Plt Kalapas Narkotika Kelas IIA Pamekasan Kanwil Kemenkumham Jatim Kontrol Dapur
Terbit juga di: LIPUTAN4.COM.
Reporter: AC H
