TIMIKA | Demi melihat kualitas dan kelayakan komoditas daging yang dijual di sejumlah pasar tradisional di Timika, Dinas Peternakan dan Kesehatan hewan Kabupaten Mimika melakukan Inspeksi mendadak (Sidak) baik dipedagang besar maupun di pasar tradisional.
Kepada Liputan4, Melalui Sekretaris Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Drh. Sabelina Fitriani,M.Si , mengatakan pihaknya secara kontinyu telah melakukan pemeriksaan daging yang dijual untuk dikonsumsi. Apalagi ini dalam rangka menghadapi hari raya Idul Fitri 1442 H.
Menurut Drh. Sabelina, sejumlah pasar dan pedagang besar pun sudah dilakukan pemantauan dan pemeriksaan dan juga pembinaan oleh Dinas PKH.
“Beberapa pasar yang sudah kami lakukan pemeriksaan diantaranya adalah pasar sentral, penjual daging sepanjan jalan hasanudin, pejual daging sekitaran Bogenvile serta pedagang besar lainya. “Dari hasil pemeriksaan yang dilakukan memang tidak ditemui adanya daging campuran, dan layak untuk dikonsumsi,” ujar Sabelina saat dijumpai di sebuah pasar sentral, Senin (10/05/2021).
Dari hasil sidak hari ini Lanjutnya, kami melihat stok daging baik daging sapi maupun ayam yang dijual masih sangat layak Untuk di konsumsi, namun perlu diingat bagi calon pembeli untuk tetap jeli saat membeli produk hewan baik daging sapi dan juga daging ayam. Jangan dilihat dari harganya yang murah, tetapi harus melihat dari kondisi daging yang akan dibeli. Ini juga demi kesehatan warga, “ Beber Sabelina.
Hasil Sidak PAH Menjelang Idul Fitri Tahun 2021
Lokasi Sidak sebagai berikut,.
- 7 penjual di Pasar Sentral
- Kios Daging ada 7 Kios Jalan, Hasanudin.
- Kios Daging Resky Frozen JL. Budi utomo
- Toko Jalan Budi Utomo.
- Toko Frozen jalan Bogenvile
- Kios Daging Dandi putra jalan . Kh, Dewantara
Produk yang di Sita di Pasar Sentral 2,1 Kg Ayam potong, 0,9 Kg daging ayam di kios Putra Fresh,
Red: Makatita
Berita dengan Judul: Menjelang Lebaran, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Melakukan Sidak di Sejumlah Penjual Daging pertama kali terbit di: Berita Terkini, Kabar Terbaru Indonesia – Liputan4.com oleh Reporter : Iwan Makatita
